Bombay Sapphire est une marque de gin contrôlée par Bacardi, lancée en 1987. Son nom fait allusion à la popularité du gin en Inde à l’époque de la domination britannique. Il est vendu dans une bouteille de couleur bleue transparente, l’étiquette portant l’effigie de la reineVictoria. Sa préparation fait intervenir des extraits d’amande, d’écorce d’orange, de réglisse, de genièvre, d’iris, d’angélique, de coriandre, decanelle, de cubèbe et de maniguette. C’est la fameuse bouteille qui tourne dans certains clip vidéo de Wiz Khalifa
Conseil de dégustation: A consommer avec un schweppes tonic
